Cuisinier Confirmé H/F

Le Restaurant La Chicorée recrute des Cuisinier (H/F) !

Institution incontournable de Lille, La Chicoréerecherche un(e) cuisinier(e) confirmé(e) pour renforcer sa brigade.

Vos missions

• Assurer la mise en place et la préparation des plats dans le respect des fiches techniques


• Garantir la qualité, la présentation et la constance des assiettes envoyées en service


• Participer à la gestion des stocks, au rangement et au respect des DLC


• Veiller au strict respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)


• Travailler en coordination avec l’équipe cuisine et salle pour assurer la fluidité du service


• Être force de proposition pour l’amélioration continue de l’organisation en cuisine

Profil recherché

• Expérience confirmée en cuisine traditionnelle ou brasserie exigée


• Bonne maîtrise des cuissons et dressages


• Rigueur, organisation et esprit d’équipe indispensables


• Autonomie et sens des responsabilités

Ce que nous proposons

• CDI – Temps plein


• Rémunération selon profil et expérience


• Opportunités d’évolution au sein du groupe

Envoyez votre CV dès maintenant et rejoignez une maison reconnue de la restauration lilloise.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages 

• Prise en charge du transport quotidien


• Réductions tarifaires

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