via indeed · 10 juin 2026 ·aujourd'hui

Contrôleur de Gestion Finance & Commerce (H/F)

La Panetiere
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La Panetière, société familiale aveyronnaise spécialisée dans la boulangerie industrielle, recrute Contrôleur de Gestion Finance \& Commerce (H/F):

Mission principale

Le Contrôleur de Gestion Finance \& Commerce assure le pilotage économique et financier de l'entreprise. Il accompagne la Direction dans la prise de décision en analysant la performance commerciale et financière. Il contribue à l'amélioration de la rentabilité, au suivi des indicateurs clés et à la fiabilisation des données de gestion.

Responsabilités principales

  • Contrôle de gestion commercial

  • Analyser les ventes par magasin, produit, famille et zone géographique,

  • Calcul de prix de revient …,

  • Suivre les marges commerciales et les indicateurs de performance.

  • Mesurer la rentabilité des actions commerciales et promotions.

  • Accompagner les responsables de magasins dans le pilotage de leur activité.

  • Élaborer des tableaux de bord des équipes commerciales.

  • Participer à la définition des objectifs « commerciales. »
2\. Finance et pilotage budgétaire
  • Construire le budget annuel et les révisions budgétaires.

  • Élaborer les prévisions d'atterrissage (forecast).

  • Produire les reportings mensuels à destination de la Direction.

  • Analyser les écarts Budget / Réalisé / N\-1\.

  • Participer à la clôture mensuelle et annuelle.

  • Contribuer à l'amélioration du cash\-flow et du besoin en fonds de roulement.
3\. Analyse et aide à la décision
  • Réaliser des analyses ponctuelles à la demande de la Direction.

  • Construire des business plans et études de rentabilité.

  • Proposer des actions correctives visant à améliorer la performance.

  • Participer aux projets de transformation et de digitalisation des outils de gestion.
Indicateurs de performance suivis

Commerciaux

  • Chiffre d'affaires

  • Marge brute

  • Taux de marge

  • Panier moyen

  • Performance par magasin
Financiers
  • EBITDA

  • Résultat d'exploitation

  • Trésorerie

  • BFR

  • Respect du budget
Profil recherché

Formation

  • Bac \+5 en Finance, Contrôle de Gestion, Audit ou École de Commerce.

  • Une spécialisation en contrôle de gestion industriel est un plus.
Expérience
  • 5 à 10 ans d'expérience en contrôle de gestion industriel et/ou commercial.

  • Expérience dans un environnement multi\-sites ou réseau de magasins appréciée.
Compétences techniques
  • Maîtrise avancée d'Excel.

  • Bonne connaissance des ERP (SAP, Sage etc.).

  • Maîtrise des outils de Business Intelligence (Power BI…).

  • Connaissance de la comptabilité analytique.

  • Analyse financière et budgétaire.
Qualités personnelles
  • Rigueur et sens de l'analyse.

  • Esprit de synthèse.

  • Force de proposition.

  • Capacité à travailler avec les équipes opérationnelles.

  • Bon relationnel et pédagogie.

  • Orientation résultats.
Rattachement hiérarchique

Direction Générale

Localisation

Villefranche de Rouergue / Labastide Saint Pierre / Colomiers/

Type de contrat

CDI – Cadre

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Compétences les plus demandées
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Questions fréquentes

Combien d'offres Comptabilité sont disponibles à Colomiers ?
Actuellement 13 postes en Comptabilité à Colomiers sur AlmostHired, dans 4 entreprises différentes. Nos données sont mises à jour quotidiennement.
Est-ce que les postes Comptabilité offrent du télétravail ?
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