COMPASS GROUP - Responsable de magasin (H/F)
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Nos Cuisines Centrales sont dédiées à la production de repas à grande échelle pour l’ensemble de nos marchés. Elles conjuguent expertise industrielle, rigueur logistique et exigence qualité afin de garantir des prestations sûres, régulières et adaptées aux besoins spécifiques de chaque établissement. Nous recherchons un(e) Responsable Magasin pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu : Environnement : Cuisine Centrale Nombre de couverts : 14 000 couverts le midi Equipe : 60 personnes composent l'ensemble de l'équipe Ce que l'on vous propose : CDI 35H - contractuel Du lundi au vendredi : 7h – 15h 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté) 13 RTT Programme de formations Mutuelle entreprise CSE Mobilité Interne Ce que vous ferez concrètement : Superviser et coordonner l'équipe logistique de la cuisine centrale; vous êtes garant de la gestion des stocks et des zones d'approvisionnements Réceptionner les marchandises, les contrôler, les tracer et les ranger dans les zones de stockage Gérer les bons de livraison et les réclamations fournisseurs Gérer les stocks de denrées alimentaires et produits d'entretien Maintenir les zones de stockage en bon état de propreté et d'hygiène Effectuer l'inventaire mensuel des denrées stockées Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver Vous êtes méthodique et consciencieux(se) Vous êtes autonome et réactif(ve) Une expérience sur un poste similaire serait appréciée
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