Commis(e) de cuisine petit déjeuner (H/F)
Vos principales missions : Commis de Cuisine Petit-Déjeuner (H/F) Rejoignez l'excellence de l'hôtellerie de luxe Dans le cadre du renforcement de notre brigade de cuisine, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine Petit-Déjeuner (H/F) pour intégrer notre établissement 5 étoiles et participer à l'élaboration d'une expérience gastronomique de qualité dès les premières heures de la journée. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de son équipe, vous participez à la préparation et à la mise en place de l'offre petit-déjeuner destinée à une clientèle exigeante d'environ vingt convives. À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de : Réaliser les préparations culinaires nécessaires au service du petit-déjeuner ; Assurer la mise en place du buffet et des préparations à la carte ; Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits ; Respecter les fiches techniques ainsi que les standards de l'établissement ; Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; Participer au nettoyage et au rangement de votre poste de travail. Profil recherché Première expérience en cuisine souhaitée, idéalement en hôtellerie ou restauration traditionnelle ; Sens de l'organisation, rigueur et autonomie ; Esprit d'équipe et souci du détail ; Ponctualité et capacité à travailler sur des horaires matinaux ; Motivation et envie d'évoluer dans un environnement haut de gamme. Conditions de travail Contrat : CDD saisonnier 39H; Rémunération : 2101.72€ brut Prise de poste : dès que possible ; Fin de contrat : 30 septembre 2026 ; Horaires principalement en matinée, selon un planning régulier avec deux jours de repos hebdomadaires ; Service centré sur la production et la préparation des petits-déjeuners ; Environnement de travail à taille humaine favorisant la qualité et l'excellence du service. Nos avantages Un avantage en nature repas pour chaque service travaillé ; Répartition des pourboires entre les équipes de salle et de cuisine ; Tarifs préférentiels et réductions au sein de l'ensemble des établissements du groupe IHG ; Intégration au sein d'un hôtel 5 étoiles reconnu pour la qualité de son accueil et de ses prestations ; Opportunités de développement professionnel au sein d'un groupe hôtelier international. Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et contribuer à offrir une expérience d'exception à nos hôtes dès le petit-déjeuner ? Nous serions ravis d'étudier votre candidature.
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