Commis/DEMI CHEF di cucina

HABITA79 Pompei \- Tribute Portfolio by Marriott, hotel lifestyle di prestigio situato nel cuore di Pompei, è alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie motivato/a e appassionato/a di cucina per entrare a far parte della brigata.

Responsabilità principali

• Supportare lo Chef de Partie nella preparazione e presentazione dei piatti


• Garantire standard elevati di qualità, gusto e presentazione


• Curare la corretta conservazione degli alimenti e il rispetto delle norme HACCP


• Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione del servizio


• Mantenere ordine e pulizia della postazione di lavoro

Requisiti richiesti

• Esperienza pregressa in ruolo analogo in hotel o ristoranti di buon livello


• Conoscenza delle tecniche di base e moderne di cucina


• Attenzione al dettaglio e passione per la gastronomia


• Capacità di lavorare in team e sotto pressione


• Flessibilità negli orari di lavoro, inclusi weekend e festivi


• Diploma alberghiero (preferibile)

Offriamo

• Inserimento in un ambiente dinamico e di prestigio


• Opportunità di crescita professionale


• Formazione continua


• Contratto commisurato all’esperienza

Candidature: Inviare CV aggiornato in pdf con foto e con autorizzazione al trattamento dei dati personali.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1\.300,00 \- €1\.500,00 al mese

Lingua:

• inglese (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

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