Commis de Cuisine (m/w/d) für den Hockenheimring
Festanstellung
Hockenheim
Commis de Cuisine (m/w/d) für den Hockenheimring
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Ab sofort gesucht (unbefristet)
40 h pro Woche
Kein Gehalt angegeben
Kein Homeoffice
Für das Porsche Experience Center am Hockenheimring sind wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt auf der Suche nach einem Commis de Cuisine (m/w/d) in Vollzeit.
Ihre Aufgaben
- Erstellung des Mise en place und fachgerechter Aufbau des jeweiligen Postens unter Berücksichtigung des Tagesmenüs bzw. anstehender Veranstaltungen
- Berücksichtigung größtmöglicher Wirtschaftlichkeit von Rohstoffen sowie bestehender Rezepturen
- Ständige Beachtung gleichbleibender Qualität zum vorgegebenen Standard
- Mitverantwortung für die sachgerechte Lagerung der Lebensmittel
- Einhaltung der Sicherheits\- und Hygienerichtlinien
- Verantwortlich für Hygiene und Sauberkeit sowie Ordnung im Arbeitsbereich unter Berücksichtigung der Vorschriften der Gewerbeaufsicht (HACCP) und Einhaltung der Qualitätsstandards des Unternehmens
- Unterstützung vor Ort bei diversen Catering\-Veranstaltungen
- Fachgerechte Anleitung der im Arbeitsbereich tätigen Auszubildenden
Ohne Personalverantwortung
Berufsfelder
Küchenchef (m/w/d)
Food \& Beverage
Hospitality
Das bieten wir Ihnen
Eine betriebliche Altersvorsorge für deine finanzielle Zukunft.
Gezielte Weiterentwicklungsmöglichkeiten, um dein kulinarisches Können auszubauen.
Ein außergewöhnliches Arbeitsumfeld direkt am Hockenheimring mit spannenden Catering\-Events.
Ein kollegiales Team, das auf Zusammenhalt und eine offene Kommunikation setzt.
Raum für deine Kreativität und die Möglichkeit, eigene Ideen in die Menügestaltung einzubringen.
Bezahlte Weiterbildung
Elternzeit
Kostenlose Kursangebote
Mitarbeiterrabatte
Betriebliche Altersvorsorge
Fahrtkostenzuschuss
9
Ihre Qualifikationen
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch
Kreativität, Flexibilität und Belastbarkeit
Freude am Beruf
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
3 bis 5 Jahre relevante Erfahrung
Sprachen
Deutsch
Kenntnisse und Fähigkeiten
Teamarbeit
Gastronomie
Optional
Kommunikative Kompetenz
Über better taste / Catering Experts
Wir sind ein gastronomisches Unternehmen mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in allen Bereich des Caterings. Ob europaweites Event\-Catering, gesunde und leckere Gemeinschaftsverpflegung oder unverwechselbare Gastronomie in einzigartigen Objekten – wir sorgen mit Begeisterung für Genuss.
250\-499 Mitarbeiter
Events \& Veranstaltungen
Mittelständler
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