Commis de cuisine H/F
Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Commis de cuisine H/F pour son client expert dans la restauration de brasserie situé à Chambord (41) Missions : - Mettre en place le service - Réaliser les préparations préliminaires et les mets - Dresser les plats - Intégrer les différentes techniques culinaires - Appliquer les consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Profil : - Savoir utiliser une fiche technique , organiser son travail, gérer son stress, autonome - Connaitre le vocabulaire en cuisine, l'organisation d'une cuisine, les règles d'hygiène et sécurité et la base des techniques en cuisine - Être rigoureux(euse), disponible, régulier(ère) dans son travail, précis(e), autonome, capable de travailler en équipe, d'être à l'écoute; savoir gérer son stress, reactif(ve), organisé(e) et méthodique - Avoir une première expérience réussie sur un même type de poste Horaires : - Travailler week-end - En continus matin (07h00 à 15h15 ou 08h00 à 16h30 ou 09h00 à 17h30) Après-midi/soir (15h30-00h00) - 2 jours de repos consécutif Avantages: - Mutuelle d'entreprise (prise en charge 50% par l'employeur) - Service de prévoyance - Prime de blanchisserie (18,20 euros net/mois + l'entreprise procure les uniformes à vous de les nettoyer) - Prime de carburant (33,33 euros/mois net par salarié) - Récupération des heures supplémentaires sans condition d'ancienneté - Pourboire mensuel - Prime versée à hauteur de 10% en fonction du dépassement des objectifs mensuels - Logement mis à disposition (colocation de 250 euros/mois déduit du salaire + colocation de 2/3 personnes par appartement) - Parking gratuit
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