Commis de cuisine F/H
Nous recherchons pour notre client un(e) COMMIS DE CUISINE H/F.Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats, - Participer à la mise en place avant le service, - Aider à la préparation et au dressage des plats, - Respecter les fiches techniques et les consignes du chef, - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Nettoyer et entretenir le poste de travail ainsi que le matériel de cuisine, - Participer à la réception et au rangement des marchandises, - Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine pendant le service. Poste à pourvoir en CDI. Horaires : Jeudi 18h-22h Vendredi, samedi, dimanche : 9h-15h / 17h-22h - Maîtrise des techniques de base en cuisine et préparation des ingrédients. - Capacité à travailler rapidement et efficacement pendant les services. - Bonne organisation et entretien du poste de travail et du matériel. - Esprit d'équipe, dynamisme et capacité d'adaptation aux besoins du service. - Capacité à suivre les consignes du chef et à gérer le stress en période d'affluence.
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