Commis de Cuisine a la carte (m/w/d)
INFINITY gehört zu den größten Conference Resorts Europas! Werden Sie Teil eines ambitionierten Teams und einer spannenden Konstellation aus Hotellerie und Gastronomie, aus Eventlocation und SPA-Erlebnis. Aus bodenständiger Regionalität und feiner Kulinarik. Aus ?Heimat? und ?Weite Welt?. Freuen Sie sich auf ein Umfeld, das geprägt ist von persönlicher Wertschätzung, individuellen Perspektiven und vielfältigen Möglichkeiten der Weiterbildung. Willkommen in einem Team, das vom Kollegen bis zum Eigentümer für viel Teamgeist und gegenseitige Unterstützung steht. Willkommen im INFINITY! Das bieten wir Ihnen: Ein echt gutes Teamwork Wertschätzende Zusammenarbeit auf Augenhöhe auf allen Ebenen Privat geführtes Hotel mit Raum für Individualität und Ideen Gekommen um zu bleiben: ein unbefristeter Arbeitsvertrag ist bei uns selbstverständlich Leistungsgerechte Vergütung Faire Arbeitszeiten, die über ein elektronisches System minutengenau erfasst werden Mitarbeiter-App für Dienstpläne, Urlaubsanträge etc. Bereitstellung und Reinigung der Uniform Individuelle betriebliche und übertarifliche Altersvorsorge Vermögenswirksame Leistungen Mitarbeiter werben Mitarbeiter: Prämie in Höhe von 1.000 ? Attraktive Rabatte über Corporate Benefits Kooperation mit FairJob Hotels und Die Privathoteliers - vergünstigte Übernachtungen in den Partnerhotels Familie und Freunde sind bei uns gern gesehene Gäste - wir bieten Sonderkonditionen für die Übernachtung Jubiläumsgratifikation: 5 Jahre Betriebszugehörigkeit belohnen wir mit 500 ?, 10 Jahre mit 1.000 ? Geburtstags- und Weihnachtsgeschenk sowie Aufmerksamkeiten bei besonderen Anlässen Verpflegung in unserer Kantine sowie Kaffeespezialitäten, Tee und Wasser Kostenfreie Parkplätze Eine strukturierte Einarbeitung in Ihre Aufgaben Individuell angepasste Weiterbildungsmöglichkeiten Vielseitige Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten auf allen Ebenen Wir feiern gerne: Großes Sommerfest und abteilungsinterne Events Ihre Zukunft im INFINITY: Als Commis de Cuisine (m/w/d) à la carte unterstützen Sie unser Küchenteam im täglichen Ablauf und sammeln wertvolle Erfahrung in einer anspruchsvollen, kreativen Küche. Sie arbeiten eng mit erfahrenen Kolleg*innen zusammen und entwickeln Schritt für Schritt Ihr fachliches Können weiter. In unseren Restaurants setzen wir auf eine moderne-Küche mit saisonal wechselnden Gerichten ? dabei legen wir großen Wert auf Qualität, Frische und Liebe zum Detail. Ihre Aufgaben: Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich Eigenständige Übernahme einfacher Posten nach Einarbeitung Sorgfältige Vorbereitung (Mise en Place) für den täglichen Service Mitwirken bei der ansprechenden Präsentation und dem Anrichten der Gerichte Einhaltung und Umsetzung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten Unterstützung bei der Warenannahme und -kontrolle Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf Das bringen Sie mit: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste praktische Erfahrung in der Küche Leidenschaft für das Kochen und hochwertige Lebensmittel Lernbereitschaft und Motivation, sich weiterzuentwickeln Teamgeist, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft Strukturierte und saubere Arbeitsweise Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, letzte Arbeitszeugnisse und Abschlusszeugnisse) inklusive Gehaltsvorstellungen und der Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins zu! Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
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