Commis cuisinier H/
Nino
Les Pennes-Mirabeau
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À propos du poste
Nous recherchons un Commis cuisinier H/ pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. En tant que membre essentiel de la brigade, vous participerez activement à la préparation des plats, à l'organisation de la cuisine et à la garantie d’un service de qualité. Ce poste offre une excellente opportunité pour les personnes motivées, désireuses d’apprendre et de contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle. Vous évoluerez dans un environnement stimulant où votre enthousiasme et votre rigueur seront valorisés.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
- Assister les chefs dans la cuisson, le dressage et la présentation des plats
- Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards de propreté
- Contribuer à l’organisation efficace de la cuisine pour assurer un service fluide
- Surveiller la qualité des produits et signaler toute anomalie ou problème
- Aider au service en soutenant l’équipe lors des périodes de forte affluence
- Expérience en restauration ou dans le domaine de la cuisine souhaitée mais pas obligatoire, avec une forte motivation à apprendre
- Connaissance des techniques de préparation alimentaire et des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (Food safety)
- Excellentes compétences organisationnelles pour gérer efficacement plusieurs tâches simultanément
- Passion pour la cuisine, le service client et le travail en équipe
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
- Bonne résistance physique, capable de rester debout pendant de longues périodes
- Sens du service, avec une attitude positive et proactive
Rémunération : 1 795,21€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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