Commis / Commise de cuisine Les Bateaux Parisiens (H/F)
A bord des Bateaux Parisiens, vos missions en tant que commis de cuisine (H/F) viseront à dessiner pour les clients une expérience en tout point exceptionnelle, permettant la mise en valeur de Paris, de sa gastronomie et de ses monuments. Plusieurs postes à pourvoir en CDI. Votre rôle consistera ainsi à : - Exécuter les tâches préalables à la préparation des mets - Préparer, confectionner et dresser des plats selon les fiches techniques - Appliquer et Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Nettoyer, entretenir et ranger la vaisselle et le matériel - Appliquer les règles de conservation et de stockage des produits - Respecter le port des EPI Profils recherchés : - Diplôme en cuisine obligatoire - Expérience exigée en restauration traditionnelle Nous vous offrons : - Un cadre de travail d'exception, une expérience unique - Une mutuelle d'entreprise, la participation aux frais de transport et un service de restauration Amplitude horaire : 39h/semaine, service continu : matin 7h-15h ou soir 15h-23h30 selon le planning Travail le week-end et jours fériés Jours de repos : 2 jours de repos consécutifs dans la semaine, selon le planning
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