Commercial H/F

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Commercial(e) CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe commerciale. En tant que professionnel(le) de la vente B2B, vous serez responsable du développement de notre portefeuille clients dans le secteur CHR, en établissant des relations solides et durables avec nos partenaires. Vous aurez l’opportunité de contribuer activement à la croissance de l’entreprise en identifiant de nouvelles opportunités commerciales et en proposant des solutions adaptées aux besoins spécifiques du secteur. Ce poste exige une forte capacité d’organisation, une excellente maîtrise des techniques de négociation et un sens aigu du service client.

Votre Rôle

En véritable ambassadeur/ambassadrice du Domaine Achillée, vous portez nos valeurs et nos cuvées auprès des professionnels du secteur (cafés, hôtels, restaurants, cavistes, bars à vin). Sous la responsabilité de ses fondateurs, votre mission sera double :

• Développer et gérer en direct les comptes stratégiques et les zones à fort potentiel.


• Développer, structurer et animer un réseau d'agents commerciaux indépendants ou distributeurs sur les différentes régions de France.

Vos Responsabilités

• Développement commercial direct


• Prospecter et ouvrir de nouveaux comptes en direct auprès du réseau CHR, des cavistes et des groupes de restauration.


• Assurer la présentation, la négociation et la vente.


• Suivre et fidéliser le portefeuille clients direct


• Gestion et animation du réseau d'Agents Commerciaux et distributeurs.


• Sourcing \& Recrutement : Identifier, démarcher et intégrer de nouveaux agents commerciaux indépendants sur les secteurs non couverts.


• Tournées accompagnées : Réaliser des tournées terrain régulières avec les agents et commerciaux des distributeurs pour dynamiser leurs ventes et les appuyer sur les comptes clés.


• Formation \& Animation : Former les agents à nos cuvées, notre histoire et nos valeurs. Les animer au quotidien pour maintenir leur engagement et leur priorité sur nos références.


• Événements, Salons \& Reporting


• Organiser et co\-animer des dégustations et soirées chez les clients directs ou agents/ distributeurs.


• Représenter le domaine lors des salons professionnels régionaux et nationaux.


• Piloter votre activité : suivi des indicateurs, reporting régulier auprès de la direction et remontée des informations terrain / concurrence.


• Gestion des stocks et allocations.


• Pilotage des allocations : Définir et appliquer la répartition des cuvées , millésimées limitées ou volumes sous allocation entre la vente directe, les agents et les distributeurs.


• Suivi des stocks \& prévisions : Travailler en lien étroit avec la cave et la logistique pour anticiper les besoins, suivre les rotations de stocks et établir des prévisions de vente fiables par trimestre.

Ce poste exige de la polyvalence, une forte aisance relationnelle et un goût affirmé pour le terrain et l'itinérance.

• Expérience : Première expérience réussie (3 à 5 ans minimum) en vente B2B dans le secteur du vin, des spiritueux ou du CHR. Une expérience dans l'animation d'agents est un atout.


• Fibre commerciale complète : Solide tempérament commercial, capacité à négocier.


• Expertise Vin : Solides connaissances ou réel intérêt pour les vins bios, biodynamiques, naturels et les spécificités des vins d'Alsace.


• Aptitudes : Grande autonomie, sens de l'organisation et rigueur dans le suivi des comptes. Capacité d'analyse


• Mobilité : Disponibilité totale pour des déplacements une semaine sur deux sur toute la France et en Belgique


• Permis : Permis B obligatoire.

Ce poste est rémunéré et offre une expérience enrichissante dans un environnement stimulant où votre énergie et votre expertise feront la différence. Si vous êtes passionné(e) par la vente, doté(e) d’un esprit entrepreneurial et prêt(e) à relever de nouveaux défis dans le secteur CHR, nous avons hâte de découvrir votre profil !

Avantages

• Horaires flexibles


• Primes sur les ventes


• Formation vin


• Tarifs sur les vins

Expérience:

• Vente BtoB: 4 ans (Requis)


• Commerce de vin: 4 ans (Requis)

Disposition à l'égard des déplacements professionnels:

• 75 % (Requis)

Lieu du poste : Déplacements fréquents

Rémunération : 25 000,00€ à 29 000,00€ par an

Avantages 

• Horaires flexibles

Lieu du poste : Télétravail hybride (Scherwiller (67\))

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