Commercial CHR France (H/F)

CDI
Scherwiller (67\)
\+100

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Description du poste
Commerce
Sommellerie
À propos du Domaine Achillée

Installé à Scherwiller en Alsace dans une cave bioclimatique novatrice en paille, le Domaine Achillée, parmi les pionniers de la biodynamie, élabore des vins et crémants reconnus pour leur précision, leur pureté et leur capacité à être de véritables révélateurs de terroir . A la fois révélateurs de terroirs avec précision, l’équipe sort aussi des sentiers battus avec des créations atypiques. Le domaine continue sa croissance en France et à l'international.

Pour accompagner cette dynamique sur le territoire national, nous recherchons un(e) commercial(e) terrain motivé(e) et polyvalent(e) pour incarner le domaine, développer nos ventes en direct auprès des CHR/Cavistes et piloter notre réseau d'agents/distributeurs partenaires sur l'ensemble de la France.

Si vous aimez le terrain, le challenge commercial, les vins vivants et la gestion de réseau, ce poste est fait pour vous.

Votre Rôle

En véritable ambassadeur/ambassadrice du Domaine Achillée, vous portez nos valeurs et nos cuvées auprès des professionnels du secteur (cafés, hôtels, restaurants, cavistes, bars à vin). Sous la responsabilité de ses fondateurs, votre mission sera double :

• Développer et gérer en direct les comptes stratégiques et les zones à fort potentiel.


• Développer, structurer et animer un réseau d'agents commerciaux indépendants ou distributeurs sur les différentes régions de France.

Vos Responsabilités

• Développement commercial direct

+ Prospecter et ouvrir de nouveaux comptes en direct auprès du réseau CHR, des cavistes et des groupes de restauration.
+ Assurer la présentation, la négociation et la vente.
+ Suivre et fidéliser le portefeuille clients direct

• Gestion et animation du réseau d'Agents Commerciaux et distributeurs.

+ Sourcing \& Recrutement : Identifier, démarcher et intégrer de nouveaux agents commerciaux indépendants sur les secteurs non couverts.
+ Tournées accompagnées : Réaliser des tournées terrain régulières avec les agents et commerciaux des distributeurs pour dynamiser leurs ventes et les appuyer sur les comptes clés.
+ Formation \& Animation : Former les agents à nos cuvées, notre histoire et nos valeurs. Les animer au quotidien pour maintenir leur engagement et leur priorité sur nos références.

• Événements, Salons \& Reporting

+ Organiser et co\-animer des dégustations et soirées chez les clients directs ou agents/ distributeurs.
+ Représenter le domaine lors des salons professionnels régionaux et nationaux.
+ Piloter votre activité : suivi des indicateurs, reporting régulier auprès de la direction et remontée des informations terrain / concurrence.

• Gestion des stocks et allocations.

+ Pilotage des allocations : Définir et appliquer la répartition des cuvées , millésimées limitées ou volumes sous allocation entre la vente directe, les agents et les distributeurs.
+ Suivi des stocks \& prévisions : Travailler en lien étroit avec la cave et la logistique pour anticiper les besoins, suivre les rotations de stocks et établir des prévisions de vente fiables par trimestre.
Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac\+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Expérience professionnelle
De 2 à 5 ans d'exp
Permis
Permis B
Ce poste exige de la polyvalence, une forte aisance relationnelle et un goût affirmé pour le terrain et l'itinérance.

• Expérience : Première expérience réussie (3 à 5 ans minimum) en vente B2B dans le secteur du vin, des spiritueux ou du CHR. Une expérience dans l'animation d'agents est un atout.


• Fibre commerciale complète : Solide tempérament commercial, capacité à négocier.


• Expertise Vin : Solides connaissances ou réel intérêt pour les vins bios, biodynamiques, naturels et les spécificités des vins d'Alsace.


• Aptitudes : Grande autonomie, sens de l'organisation et rigueur dans le suivi des comptes. Capacité d'analyse


• Mobilité : Disponibilité totale pour des déplacements une semaine sur deux sur toute la France et en Belgique


• Permis : Permis B obligatoire.

Ce que nous offrons

• Un poste clé au sein d'un domaine engagé, dynamique et en pleine expansion.


• Un accompagnement et une formation poussée sur la biodynamie, nos méthodes et l'univers du domaine.


• Rémunération : Fixe \+ variable motivant sur objectifs


• Moyens mis à disposition : Véhicule / forfait déplacement, téléphone, ordinateur, réduction sur les vins.

Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 23000 € \- Max 29998 €
Complément de salaire
Commission
Prime
Date d'embauche
2026\-09\-14
Avantages
Horaires flexibles
Travail du lundi au vendredi
Réf. Vitijob
113646

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