Cocinero parrillero
Layali Xanadu
Arroyomolinos
parttime, fulltime
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Buscamos cocinero con experiencia en preparación de pollo, carnes a la brasa y manejo de asador de carbón. La persona seleccionada será responsable de la preparación, cocción, garantizando la calidad, el sabor y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Funciones:
- Preparación y marinado de pollos y carnes.
- Manejo de parrillas y asadores de carbón.
- Control de tiempos y temperaturas de cocción.
- Organización y limpieza del área de trabajo.
- Control de inventario y conservación de materias primas.
- Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria
- Experiencia previa en asadores, parrillas o restaurantes de comida a la brasa o plancha.
- Conocimiento basico de técnicas de cocción al carbón y puntos de
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo.
- Disponibilidad horaria.
- Contrato estable.
- Buen ambiente de trabajo.
- Salario según experiencia.
- Oportunidades de crecimiento profesional.
Beneficios:
- Ayuda al desarrollo profesional
- Comidas en la empresa
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