Cocinero/a

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!

Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento.

Ofrecemos:

• Jornada completa , 40 horas semanales


• Horario: de lunes a viernes (a concretar en la entrevista)


• Salario según convenio Colectividades

• Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.


• Elaborar los menús y las dietas adaptadas.


• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.


• Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario.


• Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC.


• Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.


• Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.

¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

• Formación preferiblemente Restauración, en Cocina o similar.


• Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.


• Se valora disponer de experiencia en funciones similares.


• Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.


• Trabajo en equipo.


• Disponibilidad horaria.

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