Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Ciudad de las Artes
Descripción:
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En DomusVi, cuidar es compartir humanidad, es crecer como profesional y formar parte de una labor que trasciende el día a día.
Buscamos profesionales que quieran ejercer con vocación, en un entorno donde la empatía, la innovación y el respeto forman parte de cada jornada.
¿Por qué DomusVi?
Porque somos la mayor red de centros y servicios sociosanitarios en España, con más de 28\.000 profesionales comprometidos/as.
Trabajamos desde una visión cercana, profesional y humana, donde importa cada persona \- usuario/a, trabajador/a, familiar.
Nuestros valores nos definen:
- El saber cuidar: ponemos conocimientos y humanidad al servicio del cuidado y en el bienestar.
- Espíritu pionero: la innovación y la tecnología son parte de nuestro día a día.
- Empatía innata: valoramos la escucha activa y afectiva.
- Confianza compartida: promovemos relaciones basadas en el compromiso y la confianza mutua.
- Sinceridad de las emociones: aportamos autenticidad a cada vínculo.
- Una cultura centrada en el cuidado y respeto de las personas, ( usuarios/as, trabajadores/as, familias
- Un equipo interdisciplinar y colaborativo que te acompaña, escucha y con el que poder desarrollarte.
- Estabilidad laboral y condiciones adaptadas a tus necesidades.
- Tiempo para dedicar a lo que más importa: la atención de calidad.
- Espacios para desarrollarte y crecer profesionalmente.
- Dar soporte y apoyo al Jefe de cocina y/o Responsable de cocina.
- Recibir pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima
- Elaborar los menús siguiendo las Fichas Técnicas de cada plato que compone el menú.
- Conocer y velar por el cumplimiento de la Normativa vigente en relación al servicio de alimentación.
- Velar por el servicio establecido para la mayor satisfacción de los\-as usuarios\-as.
- Acceso y uso de la herramienta DOMUSCHEF en atención a: extraer informes de producción diaria y realizar pedidos de materia prima necesaria para realizar los menús (en ausencia de Responsable de Cocina/Jefe\-a de Cocina)
- Contrato: indefinido
- Jornada: parcial 93%
- Turnos: rotativos de mañana \- tarde
- Incorporación: inmediata
- Ambiente de trabajo: colaborativo y respetuoso
- Conciliación laboral
- Formación continua, Beneficios Sociales y Desarrollo Profesional: lo que te permitirá crecer en empresa en constante evolución.
- Persona con formación en Hostelería y Restauración y experiencia mínima de 12 meses en un puesto similar, preferiblemente en Restauración Colectiva.
- Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de manipulador de alimentos, curso de utilización de productos químicos de limpieza.
- Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad.
En DomusVi, compartimos humanidad y cuidamos tanto de quienes atendemos como de quienes forman parte de nuestro equipo.
¡Te esperamos!
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