Cociner@ - Spirit Hotel Gran Bilbao
Spirit Hotels \& Apartments somos una cadena de hoteles y apartamentos en crecimiento; estamos presentes en lugares muy especiales de España: Bilbao, Burgos, Valladolid, Benalmádena y ahora también en Portugal… ¡y esto es solo el principio! Creemos que nuestro viaje no tiene límites, y continuaremos creciendo para expandir nuestra forma de entender la hospitalidad.
En nuestro Hotel Spirit Hotel Gran Bilbao buscamos un/a COCINERO/A . Una persona apasionada por los hoteles y el turismo, con energía y ganas de aportar valor al equipo. En otras palabras, ¡que viva la hospitalidad como nosotros!
Funciones principales:
- Preparar y cocinar pintxos, platos de la carta del restaurante y menús para eventos, siguiendo recetas y estándares de calidad.
- Realizar la mise en place diaria, asegurando que todo esté listo para el servicio tanto en restaurante como en eventos.
- Asegurar una correcta cocción, sabor y presentación de los platos, manteniendo uniformidad y tiempos de pase.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo limpio y ordenado el espacio de trabajo.
- Colaborar en el montaje de buffets o estaciones de comida en eventos, cuando sea necesario.
- Comunicar incidencias al jefe de cocina.
- Formación en cocina o similares.
- Dos años mínimo de experiencia en el puesto o similar.
- Actitud, motivación y muchas ganas de formar parte de una familia
- Jornada laboral a tiempo completo
- Acceso al gimnasio del hotel
- Formación inicial
- Buen ambiente laboral y dinámico
- Seguro médico privado
¡Únete a Spirit!
Tipo de puesto: Jornada completa
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
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