Chefkoch m/w/d
Chefkoch m\|w\|d
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in Vollzeit
\-Willkommen im Wirtshaus im Park in Mönchengladbach\-
Werde Teil von etwas Neuem und doch Traditionellem.
Im Schmölderpark in Mönchengladbach entsteht etwas Besonderes: Das Wirtshaus im Park.
Nach einer hochwertigen Sanierung eröffnet hier eines der zuvor beliebtesten Restaurants der Region wieder seine Türen. Als Chefkoch / Chefköchin (m/w/d) hast du die Möglichkeit, dieses besondere Projekt von Anfang an mitzugestalten.
Wir sind Teil der Concept Family AG, die unter anderem erfolgreiche Gastronomiekonzepte wie Wilma Wunder, Dean\&David und Enchilada betreibt.
*Wir freuen uns darauf, dich als unseren oder unsere* *Chefkoch* *(m/w/d) kennenzulernen.*
Was wir dir bieten
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- Sicherheit: Einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie.
- Karriereperspektiven:Die Möglichkeit, in unserer Restaurantgruppe zu wachsen und dich weiterzuentwickeln.
- Neueste Ausstattung: Arbeiten in einer neu ausgestatteten Küche mit modernster Technologie für effiziente und entspannte Abläufe.
- Mitarbeiterrabatte: Genieße unsere köstlichen Gerichte und Getränke sowie exklusive Rabatte – auch in deiner Freizeit.
- Faire Vergütung: Leistungsgerechte Entlohnung.
- Flache Hierarchien: Kurze Entscheidungswege und direkter Austausch auf Augenhöhe.
- Schulungen: Strukturierte Einarbeitung in Partnerbetrieben sowie Schulungen für ein angenehmes Arbeiten im Team.
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- Du leitest die Küche eigenverantwortlich und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft in deiner Rolle als Küchenchef m/w/d.
- Führung des Küchenteams mit Klarheit, Respekt und einem guten Gespür für Menschen.
- Du behältst Einkauf, Lager und Wareneinsatz im Blick.
- Enge Zusammenarbeit mit Serviceleitung, Thekenleitung und Betriebsleitung, damit der Laden läuft und die Gäste happy sind.
- Du bringst Ideen ein, entwickelst mit und gestaltest den Küchenbereich aktiv mit.
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- Erfahrung als Chefkoch m/w/d oder in einer vergleichbaren Position in der Gastronomiebranche.
- Teamgeist und Führungsstärke.
- Organisationstalent und ein gutes Gespür für Abläufe und Zahlen.
- Kenntnisse in Hygienevorschriften (HACCP) und ein hohes Qualitätsbewusstsein.
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung als Chefkoch m/w/d. Klicke hierzu auf den "Jetzt bewerben"\-Button.
Kontakt
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Wirtshaus im Park
Schmölderstraße 61
41239 Mönchengladbach
bewerbung@wirtshaus\-im\-park.de
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