Chef pâtissier / pâtissière (H/F)

Description du poste

Kalixens RH, cabinet spécialisé dans le recrutement de talents experts et cadre, recherche pour le compte de son client, un Chef pâtissier (H/F) en CDI. Au sein d'un établissement gastronomique de renommée, vous participez à la création de desserts gourmands et raffinés. Vos missions principales seront les suivantes Proposer de nouvelles recettes selon la charte de l'établissement -Veiller au respect de la qualité des produits et des normes d'hygiène et de sécurité -Gérer l'approvisionnement des matières premières -Former et animer l'équipe pâtisserie -Participer à la création de la carte des desserts -Réaliser des desserts élaborés et les dresser pour les transmettre à l'équipe de salle A noter Poste à pourvoir en CDI Salaire à déterminer selon profil sur une fourchette allant de 26 à 30K euros bruts annuels. Cette opportunité vous intéresse ? Postulez dès à présent Ensuite Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention et en toute confidentialité. Si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique. Description du profil : Vous êtes titulaire d'une formation initiale en pâtisserie. Vous bénéficiez d'une première expérience acquise au sein d'un établissement gastronomique. Savoir-faire Maîtrise des normes HACCP. Connaissances des bases techniques en pâtisserie. Savoir-être Créatif et autonome, vous appréciez le travail en équipe. Vous disposez de bonnes capacités d'organisation.

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