CHEF(FE) DE RANG - SAISON27 - LOGE (H/F)
Le Chalet Hotel La Marmotte, hôtel **** situé aux Gets recherche pour la saison d'hiver 2026-2027, un(e) Chef(fe) de Rang (H/F) pour notre restaurant « La Biskatcha » brasserie de montagne, grill et bar à Tapas, travaillant les produits frais et faits maison. Vos missions : Sous la responsabilité du responsable de salle et du responsable F&B, vous travaillerez en collaboration avec l'ensemble de l'équipe pour garantir un service de qualité sur nos restaurants : Accueil et service en salle - Vous assurez l'ouverture du restaurant et le bon déroulement du service. - Vous accueillez les clients et gérez un rang, de la prise de commande jusqu'à l'encaissement et au départ. - Vous connaissez parfaitement la carte (mets, boissons et vins) et savez conseiller les clients. - Vous êtes disponible et attentif(ve) aux besoins des clients. - Vous adoptez une présentation soignée et professionnelle Travail en équipe et polyvalence - Vous travaillez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de salle et de la cuisine. - Vous réceptionnez, manutentionnez, contrôlez et stockez les marchandises. - Vous faites preuve de polyvalence Votre profil - Vous avez un an ou un minimum de deux saisons d'expérience en tant que chef(fe) de rang.. - Vous avez le sens de l'accueil et du service - Vous êtes autonome, impliqué(e) et rigoureux(se) - Vous êtes motivé(e) - Vous avez un bon niveau d'anglais (clientèle internationale) À savoir Aucune tenue n'est fournie par l'établissement : vous devez vous procurer votre tenue de travail (pantalon noir, chaussures noires, chemise noire). Ce que nous vous proposons pour cette saison - Contrat saisonnier - date à définir ensemble - 45 heures hebdomadaires - Les heures effectuées sont comptabilisées en toute transparence via badgeuse (Silla) - Les repas sont pris en charge durant vos heures de travail - La possibilité d'être logé(e) - Des tarifs préférentiels dans l'ensemble de nos restaurants
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