Chef de Rang - The Westin Palace, Milan
Additional Information
Job Number26063515
Job CategoryFood and Beverage \& Culinary
LocationThe Westin Palace Milan, Piazza della Repubblica 20, Milan, Milano, Italy, 20124
ScheduleFull Time
Located Remotely?N
Position Type Non\-Management
DESCRIZIONE DEL RUOLO
Il nostro lavoro non si limita semplicemente a servire cibo ai clienti fino al momento del conto. Il nostro obiettivo è creare un’esperienza memorabile e distintiva, in cui cibo e bevande sono solo una parte del servizio.
I/Le Addetti/e al Servizio Clienti in Sala (Guest Service Expert) lavorano con spirito di iniziativa e offrono un’ampia gamma di attività per garantire un’esperienza eccellente ai nostri ospiti. Tra le principali responsabilità: preparazione e riordino dei tavoli, coordinamento con la cucina, accoglienza e servizio ai clienti, nonché cura e pulizia delle aree di lavoro e delle attrezzature. L’obiettivo è far sì che ogni interazione contribuisca a creare un’esperienza piacevole e fluida, anche nelle operazioni di servizio più operative.
Indipendentemente dal ruolo specifico, ci sono alcuni elementi fondamentali per il successo: garantire un ambiente di lavoro sicuro, rispettare le procedure aziendali, mantenere elevati standard qualitativi e presentarsi in modo professionale (divisa, cura della persona e comunicazione).
Il ruolo richiede dinamicità e capacità di lavorare in movimento (stare in piedi o camminare per periodi prolungati, operare su superfici anche irregolari o scivolose), gestione operativa del menu (lettura e verifica delle informazioni) e un approccio pratico al lavoro (movimentazione manuale di carichi: fino a circa 10 kg in autonomia e fino a circa 20 kg con supporto). Sono richiesti inoltre movimenti frequenti come piegarsi, allungarsi, sollevare e spostare oggetti.
Svolgere tutte queste attività in modo efficace, insieme ad eventuali ulteriori mansioni operative richieste, è essenziale per garantire un servizio di qualità costante ai nostri ospiti.
REQUISITI PREFERENZIALI
- Titolo di studio: Diploma di scuola secondaria superiore (o equivalente)
- Esperienza: Preferibile esperienza nel ruolo inferiore a 1 anno
- Esperienza di coordinamento: Non richiesta
- Certificazioni: Non richieste
Marriott International è impegnata nella riduzione significativa delle emissioni entro il 2030, attraverso obiettivi scientificamente definiti e il programma globale Climate Action Program (CAP). Questo include azioni concrete per ridurre l’impatto ambientale in termini di emissioni, consumo idrico e produzione di rifiuti, nell’ambito dell’iniziativa “Serve 360”.
PARI OPPORTUNITÀ
Marriott International promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità per tutti. Valorizziamo la diversità e l’unicità delle persone, riconoscendole come un elemento fondamentale della nostra forza. L’azienda adotta una politica di non discriminazione basata su qualsiasi condizione tutelata dalla normativa vigente (inclusi disabilità, status di veterano o altre condizioni protette).
Noi di Westin ci impegniamo a offrire agli ospiti le condizioni per ritrovare il controllo e migliorare il benessere nei momenti di maggiore bisogno durante i loro viaggi, assicurando che possano sentirsi al meglio. Per realizzare la mission del brand, ovvero di diventare il marchio del wellness di punta nel settore dell'accoglienza, abbiamo bisogno di collaboratori che dimostrano passione e impegno per dare vita alla programmazione unica del brand. Vogliamo che i nostri dipendenti abbraccino le pratiche di benessere sia all'interno che all'esterno della proprietà. Se hai entusiasmo, voglia di essere in attività e ti prendi cura con orgoglio del tuo benessere, oltre ad avere uno spirito ottimista e avventuroso, allora sei la scelta ideale per Westin. Scegli un ambiente dove puoi svolgere al meglio il tuo lavoro, iniziare il tuo percorso verso i tuoi obiettivi, entrare a far parte di un fantastico team globale e diventare la versione migliore di te.
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