via indeed · 10 juillet 2026 ·il y a 1 jour

Chef de rang, serveur H/F

Le Balthazar
le Blanc-Mesnil Temps plein
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À propos du poste
Nous recherchons un(e) chef de rang, serveur ou serveuse, passionné(e) par la restauration et doté(e) d’un excellent sens du service client. En intégrant notre établissement, vous aurez l’opportunité de mettre en valeur vos compétences en service en salle, tout en évoluant dans un environnement dynamique et convivial. Vous serez responsable d’assurer une expérience agréable à nos clients, en leur proposant un service de qualité et en veillant à leur satisfaction tout au long de leur passage. Si vous avez une expérience dans le secteur de la restauration, notamment en serving, et que vous maîtrisez les normes de sécurité alimentaire, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée et les accompagner à leur table

  • Prendre les commandes avec précision et efficacité, en conseillant si nécessaire sur le menu et les boissons

  • Servir les plats et boissons dans le respect des standards de qualité et de présentation

  • Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant, pendant et après le service

  • Gérer les demandes spécifiques des clients avec professionnalisme et courtoisie

  • Participer à la préparation des boissons, notamment barista expérience souhaitée, pour offrir un service complet

  • Vérifier la conformité des plats avant leur service pour garantir la sécurité alimentaire (food safety)

  • Collaborer avec l’équipe en cuisine pour assurer une coordination optimale lors du service

  • Maintenir une ambiance agréable et veiller à la satisfaction des client(e)s tout au long de leur repas
Profil recherché

Vous justifiez d’une expérience significative en tant que chef de rang ou serveur(se), idéalement dans un environnement similaire. Vous maîtrisez parfaitement le serving ainsi que les techniques de relation client. Une expérience en barista ou dans la préparation de nourriture est un plus. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre capacité à travailler sous pression et votre professionnalisme. La connaissance des normes de food safety est essentielle pour garantir la sécurité alimentaire. Vous êtes dynamique(ve), souriant(e) et capable d’établir une relation conviviale avec les client(e)s comme avec vos collègues. La maîtrise du français est indispensable; toute autre langue sera considérée comme un atout.

Rémunération : 1 795,21€ à 2 879,10€ par mois

Avantages 


  • Horaires flexibles

  • Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel

Le marché pour ce type de poste

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Questions fréquentes

Combien d'offres sont disponibles à le Blanc-Mesnil ?
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Les offres en France offrent-elles du télétravail ?
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