Chef de rang

Chef de Rang – Nuova apertura Belle Donne \| Milano Sempione

Belle Donne, realtà già affermata a Milano con il locale di Via Tortona, apre una seconda sede in zona Sempione.

Il nuovo progetto riprende l’identità del brand: un ristorante contemporaneo ed elegante, con cucina mediterranea, attenzione al dettaglio e standard di servizio curati, in un ambiente dinamico e ricercato.

Per apertura prevista il 24 agosto 2026 selezioniamo:

CHEF DE RANG

Cerchiamo una figura con esperienza reale di sala, capace di gestire il proprio rango in autonomia e lavorare in un contesto dinamico e di buon livello.

Responsabilità

• gestione completa del rango


• accoglienza e assistenza al cliente durante tutta l’esperienza


• presa comande e conoscenza del menu


• coordinamento con runner, bar e cucina


• mantenimento degli standard di servizio e ordine della sala

• esperienza minima di 2 anni come Chef de Rang


• esperienza in ristoranti curati o realtà strutturate


• ottime capacità comunicative e presenza professionale


• velocità, organizzazione e attenzione ai dettagli


• capacità di lavorare sotto pressione


• conoscenza della lingua inglese


• disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi

• 6 servizi serali settimanali


• 2 servizi pranzo settimanali

• inserimento in un progetto nuovo e ambizioso


• ambiente giovane ma professionale


• team strutturato e possibilità di crescita


• lavoro continuativo e stabile


• retribuzione commisurata all’esperienza

Start operativo:
24 agosto 2026

Per candidarsi inviare CV aggiornato con foto.

Retribuzione: a partire da €2\.000,00 al mese

Benefit:

• Mensa aziendale

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