Chef de rang restaurant H/F

À propos de nous

Restaurant proposant une cuisine de saison élaborée à partir de produits frais et locaux.

Notre établissement accorde une place importante au plaisir de la table et à l'univers du vin, dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Description du poste

Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang à temps plein pour rejoindre notre équipe.

Vous participerez à l'ensemble du service en salle et vos principales missions seront :

• Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité


• Présenter la carte et conseiller les clients


• Prendre les commandes et assurer le service en salle


• Conseiller et accompagner la clientèle dans le choix des vins


• Gérer les stocks cave et brasserie


• Assurer l'encaissement


• Veiller à la satisfaction des clients et au bon déroulement du service


• Participer à la mise en place et au rangement de la salle

Une connaissance du vin serait appéciée. Une formation au vin pourra être proposée afin de vous permettre de développer vos connaissances et de gagner en autonomie dans le conseil auprès de notre clientèle.

Horaires et conditions

• Temps plein


• Service le midi, du mardi au dimanche


• Un seul service du soir par semaine : le samedi


• Un dimanche par mois de congés


• Restaurant fermé les jours fériés


• 4 semaines de congés en août


• Une expérience en restauration souhaitée

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages 

• Horaires flexibles

Formation:

• CAP / BEP (Requis)

Expérience:

• restauration: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Cette annonce provient de Indeed. Voir l'annonce originale ↗