Chef de rang restaurant H/F

À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang pour intégrer notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) de la salle, vous serez le ou la garant(e) d’un service de qualité, assurant la satisfaction de notre clientèle. Vous participerez activement à l’accueil, au service et à la gestion des tables, dans un environnement dynamique et convivial. Si vous avez une passion pour le service client et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

• Accueillir chaleureusement les clients et assurer leur installation


• Prendre les commandes avec précision et transmettre les demandes en cuisine ou au bar


• Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation


• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas et répondre à leurs besoins


• Assurer la mise en place et le nettoyage des tables avant et après service


• Participer à la préparation du service, notamment en food safety et en food preparation si nécessaire


• Collaborer avec l’équipe en salle et en cuisine pour garantir un service fluide et efficace


• Gérer le bar (cocktails )


• Aimer les vins natures est un gros plus


• Profil recherchéVous disposez d’une expérience significative en service en restauration ou dans un secteur similaire. Vous maîtrisez les techniques de serving ainsi que les règles de food safety. Une expérience en barista ou dans la préparation de boissons est un plus. Vous faites preuve d’un excellent sens du service client, d’une grande capacité d’écoute et d’une présentation soignée. Dynamique(ve), organisé(e) et doté(e) d’un excellent relationnel, vous savez travailler efficacement sous pression tout en restant professionnel(le). La connaissance de \<LOCATION\> serait appréciée pour mieux répondre aux attentes de notre clientèle locale.

Lieu du poste : En présentiel

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