Chef de rang H/F
la plage dorée
Sanary-sur-Mer
Temps plein
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À propos du poste
Nous recherchons un ou une Chef de rang pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d’assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en veillant à leur satisfaction et à la fluidité du service. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, soucieuse d’offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Si vous avez une passion pour le service client et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Accueillir et installer les client(e)s avec professionnalisme et courtoisie
- Prendre les commandes en assurant un service précis et attentif, en utilisant vos compétences en serving
- Assurer la préparation et la mise en place des tables, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la préparation des boissons, notamment barista expérience appréciée, et à la mise en valeur des produits culinaires
- Servir les plats et boissons dans le respect des délais et des standards de qualité
- Veiller à la satisfaction des client(e)s tout au long du service, répondre à leurs demandes avec efficacité
- Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail conformément aux règles de food safety
- Collaborer étroitement avec l’équipe en cuisine pour assurer un service fluide et coordonné
- Une expérience préalable significative en tant que Chef de rang ou dans un poste similaire dans la restauration ou l’hôtellerie
- Excellentes compétences en serving et sens du service client, avec une forte orientation client(e)
- Connaissance des normes food safety et capacité à appliquer les règles d’hygiène alimentaire
- Expérience ou compétences en food preparation appréciées, notamment si vous avez une barista experience
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en conservant un excellent relationnel avec la clientèle et l’équipe
- Dynamisme, sourire sincère, présentation soignée et professionnalisme sont essentiels pour réussir dans ce poste
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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