Chef de rang H/F

Chef de rang H/F – CDI 39h

Le restaurant Chez Grand\-Père, bouchon lyonnais situé dans le Vieux Lyon, recherche un(e) chef(fe) de rang expérimenté(e) pour compléter son équipe.

Vos missions

• Préparer la salle et assurer la mise en place avant chaque service


• Accueillir, conseiller et accompagner les clients


• Prendre les commandes et assurer le service à l’assiette et au plateau


• Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients


• Assurer le service des boissons et les encaissements


• Maintenir votre rang et les espaces de travail propres et organisés


• Communiquer efficacement avec la cuisine


• Participer aux ouvertures et aux fermetures du restaurant

• Expérience exigée sur un poste similaire


• Bonne maîtrise des techniques de service


• Anglais indispensable


• Présentation soignée


• Ponctualité, fiabilité et autonomie


• Dynamisme et esprit d’équipe


• Sens de l’accueil et du détail

• CDI à temps plein – 39 heures par semaine


• Repos fixes le lundi et le mardi


• Travail en coupure le week\-end


• Heures supplémentaires payées chaque mois


• Pourboires en complément du salaire (environ 300€ par mois et par personne)


• Repas pris en charge


• Rémunération selon le profil et l’expérience


• Poste situé dans le Vieux Lyon, Lyon 5e

Avantages 

• Prise en charge du transport quotidien


• Réductions tarifaires


• Restaurant d'entreprise

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