CHEF DE RANG (H/F)
Thedra CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant étoilé à Cannes, renommé pour son chef innovant et doté d'exceptionnelles qualités managériales, un/une Chef(fe) de rang en CDI. Ce poste représente une opportunité unique de travailler dans une institution gastronomique de premier plan. Description du poste : Le/la Chef(fe) de rang sera chargé-e d'assurer un service impeccable et de contribuer à l'expérience exceptionnelle des convives. Exigeant une maîtrise parfaite des standards de service de haut niveau, ce rôle est crucial pour maintenir et renforcer la réputation de l'établissement. Vos missions : - Gérer une section du restaurant, en assurant le service et la satisfaction des clients. - Travailler en étroite collaboration avec la cuisine pour garantir une communication fluide et une présentation parfaite des plats. - Surveiller et gérer les stocks de votre section, y compris les couverts, le linge de table, et autre matériel de service. - Contribuer à la formation des nouveaux membres de l'équipe et maintenir les normes élevées de l'établissement. Compétences requises : - Expérience confirmée en tant que Chef de rang dans la restauration haut de gamme. - Excellentes compétences en communication, à l'oral comme à l'écrit. - Capacité à travailler en équipe et à gérer efficacement les situations de stress. - Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avantages du poste : - Repos dimanche et lundi. - Horaires mixtes : 2 coupures et 2 services continus. Salaire : - 2400EUR mensuels. Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".
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