via indeed · 5 juin 2026 ·il y a 1 jour

Chef de rang H/F

Brasserie Roseaux
Lyon Temps plein
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La Brasserie Roseaux s’inscrit dans la tradition des brasseries françaises, où le service en salle fait toute la différence et où chaque détail compte.
Portée par les chefs étoilés Tabata et Ludovic Mey, la cuisine se veut sincère, gourmande et respectueuse du produit.

Ouverte 7 jours sur 7, avec 55 places en intérieur, la maison vit à un rythme soutenu, avec une clientèle fidèle et de passage.
Ici, on cherche à offrir une expérience simple et juste : précision, générosité et chaleur dans chaque service.

Dans ce cadre, nous recrutons un(e) chef de rang.

On cherche quelqu’un de solide en salle, à l’aise avec le rythme, qui aime le service bien fait.
Quelqu’un capable de tenir un rang, d’anticiper, et de garder le cap même quand ça pousse.

Tes missions :
– Gérer ton rang en autonomie
– Assurer un service fluide, précis et constant
– Conseiller les clients avec naturel
– Travailler en lien étroit avec la cuisine et l’équipe

Profil


– Expérience en restauration exigée
– Sens du détail et du tempo
– Bon relationnel, posture professionnelle
– Esprit d’équipe indispensable

Ce qu’on propose :
– Une maison structurée, avec de vrais repères
– Une équipe engagée
– Des conditions en phase avec le niveau attendu

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ par mois

Avantages 


  • Prise en charge du transport quotidien
Formation:
  • CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
  • chef de rang: 2 ans (Requis)
Langue:
  • anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel

Le marché pour ce type de poste

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