Chef de rang H/F
À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang pour rejoindre notre établissement. En tant que chef de rang, vous serez en première ligne pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous assurerez un service de qualité, en veillant à la satisfaction et au confort de chaque convive. Si vous avez une passion pour la restauration, un excellent sens du service client et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Prendre les commandes en veillant à leur précision et à leur satisfaction
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation
- Conseiller les clients sur le menu, notamment en termes de choix et d’accords mets\-vins
- Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant, pendant et après le service
- Participer à la préparation des boissons, notamment en tant que barista si nécessaire
- Garantir la sécurité alimentaire et respecter les normes d’hygiène en vigueur
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace
- Une expérience préalable en restauration ou en service client est souhaitée, notamment dans des postes similaires de chef de rang ou de serveur(se) expérimenté(e)
- Maîtrise du service à l’assiette, du « serving » et des techniques de présentation des plats
- Connaissance des règles de sécurité alimentaire (food safety)
- Expérience en préparation alimentaire ou en tant que barista serait un plus
- Excellentes compétences relationnelles, sens du service client et capacité à travailler sous pression
- Autonomie, organisation et esprit d’équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste
Type d'emploi : Temps plein, CDD, Saisonnier
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : à partir de 1 752,92€ par mois
Avantages
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
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