Chef de partie, second de cuisine H/F
\*\*Job Summary:\*\* Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat retenu travaillera en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. \*\*Responsabilités :\*\* \- Participer à la préparation et à la cuisson des aliments \- Assurer la qualité et la présentation des plats servis \- Superviser le personnel de cuisine et coordonner les tâches \- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire \- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires \- Contribuer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de Cuisine \*\*Exigences :\*\* \- Expérience préalable dans la restauration \- Connaissance des techniques de manipulation des aliments \- Capacité à travailler en équipe et sous pression \- Aptitude à assurer un service en cuisine efficace \- Souci du détail et sens de l'organisation Cette opportunité offre un environnement dynamique où vous pourrez développer vos compétences culinaires et contribuer au succès global de notre établissement.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages
- Prise en charge du transport quotidien
- CAP / BEP (Optionnel)
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- Français (Requis)
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