Chef de partie, second de cuisine H/F
Restaurant l under
Fontainebleau
Temps plein
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Job Summary
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal aura de l'expérience dans la préparation des aliments et des plats culinaires, ainsi qu'une connaissance pratique du service en restauration.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner divers plats en suivant les recettes établies
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes de présentation
- Veiller à la sécurité alimentaire et à l'hygiène dans la cuisine
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité
- Effectuer la mise en place avant le service et le nettoyage après
- Expérience préalable dans la restauration ou la cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
- Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication
Rémunération : 2 000,00€ à 2 700,00€ par mois
Avantages
- Restaurant d'entreprise
- CAP / BEP (Optionnel)
- Cuisine française: 2 ans (Requis)
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
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