Chef de partie
Roma
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CHEF DE PARTIE – NUOVA APERTURA RISTORANTE \| CENTRO DI ROMA
Per l'apertura di un nuovo ed esclusivo ristorante nel cuore di Roma, siamo alla ricerca di uno Chef de Partie motivato e appassionato da inserire nel nostro team di cucina.
La struttura fa parte di un importante gruppo internazionale attivo nel settore dell'ospitalità, con numerosi hotel e ristoranti di prestigio in Italia e all'estero.
La risorsa si occuperà di:
- Gestire in autonomia la propria partita garantendo elevati standard qualitativi.
- Curare la preparazione e il servizio dei piatti assegnati.
- Collaborare con l'Executive Chef e il team di cucina per assicurare un servizio efficiente e impeccabile.
- Rispettare le procedure HACCP e le normative in materia di igiene e sicurezza alimentare.
- Contribuire al mantenimento dell'ordine e dell'organizzazione della cucina.
- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Partie o in posizione analoga.
- Passione per la ristorazione e attenzione ai dettagli.
- Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione.
- Conoscenza delle norme HACCP.
- Flessibilità e orientamento alla qualità del servizio.
- Contratto di lavoro stabile e commisurato all'esperienza.
- Inserimento in un progetto di nuova apertura altamente ambizioso.
- Opportunità di crescita professionale all'interno di un gruppo leader nel settore hospitality.
- Ambiente dinamico, internazionale e orientato all'eccellenza.
- Formazione continua e concrete possibilità di sviluppo di carriera.
Se desideri entrare a far parte di una realtà solida, in continua espansione, e contribuire al successo di una nuova apertura, inviaci la tua candidatura.
Retribuzione: €1\.650,00 \- €1\.700,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
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