Chef de partie (m/f/x) - CDD 40h/semaine

Société

Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.

C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.

Fonction

Bien plus qu'un·e Chef·fe de Partie, vous contribuez chaque jour au bien\-être des résident·e·s grâce à une cuisine attentive, savoureuse et de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens du service participent à créer des moments de plaisir et de convivialité qui font la différence au quotidien.

Dans ce cadre, vous serez amené·e à :

• Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect des fiches techniques.


• Assurer la production et le dressage des plats avec soin et professionnalisme.


• Veiller à la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des prestations.


• Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP.


• Contrôler, réceptionner et ranger les marchandises.


• Participer à l’organisation efficace de la cuisine et au bon fonctionnement du service.


• Contribuer à une ambiance de travail positive et collaborative.


• Mettre votre expertise au service d’une expérience de restauration attentive et humaine.

Profil

• Vous disposez idéalement d’une expérience réussie en tant que Chef·fe de Partie, Cuisinier·ère ou dans une fonction similaire.


• Vous maîtrisez le français.


• Vous êtes passionné·e par votre métier et attaché·e à la qualité des produits et des prestations.


• Rigoureux·se, organisé·e et autonome, vous savez gérer les priorités.


• Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d’un véritable sens du service.


• Vous partagez des valeurs fortes : esprit de service, esprit d’équipe et esprit de progrès.

Offre

• Un CDD de 40 heures par semaine.


• Un poste au sein d’un environnement humain et bienveillant.


• Des horaires continus de 06h00 à 14h30, du lundi au dimanche selon planning.


• Un cadre de travail stable favorisant l’équilibre entre vie professionnelle et vie privée.


• L’opportunité d’intégrer un groupe international reconnu pour son engagement envers ses collaborateur·rice·s.


• Une fonction variée permettant de développer vos compétences et votre expertise culinaire.

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Residenz Gréngewald

Herr Paul MANES \- Responsable des Services Hôteliers

8, Routscheed L\-6939 NIEDERANVEN

Besoin d’un accompagnement pendant votre candidature ou votre entretien ?

Notre équipe recrutement est à votre disposition pour vous aider. Chez Sodexo, nous veillons à ce que chaque étape du processus soit équitable et accessible à tous.

Nous traiterons les candidatures dans un respect de la confidentialité des données.

Veuillez noter qu'un extrait de casier judiciaire vous sera demandé.

Rejoignez une entreprise engagée ! Chez Sodexo, nous plaçons la responsabilité sociétale, la diversité et l’inclusion au cœur de notre mission. Ensemble, construisons un avenir plus juste et durable !

Retrouvez toutes nos offres d'emploi sur https://jobs.lu.sodexo.com/index.aspx

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