Chef de partie H/F

RESPONSABILITÉS

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie ou un(e) Commis de Cuisine expérimenté(e) souhaitant évoluer au sein d'un établissement proposant une cuisine raffinée et innovante, élaborée exclusivement à partir de produits frais, locaux et de saison. L'équipe est composée d'un chef de cuisine, d'un demi chef de partie, 3 apprentis et d'un stagiaire. Vos missions • Assurer la préparation et l'envoi des plats pendant les services • Gérer votre poste en autonomie • Respecter les fiches techniques et les standards de qualité de l'établissement • Participer à la bonne coordination de l'équipe cuisine • Veiller au respect des règles d'hygiène et des normes HACCP PROFIL RECHERCHÉ : • Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et passionné(e) par la cuisine. • Vous appréciez le travail en équipe et les environnements exigeants. • Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire. Éléments contractuels : • Contrat : CDD saisonnier • Temps plein : 39h/semaine • Prise de poste : dès que possible • Horaires en coupure : • 09h00 – 14h30 / 18h00 – 22h00 • Fermeture de l'établissement le dimanche et le lundi midi • Repas inclus N'hésitez plus ! Envoyez nous votre CV et nous vous proposerons des postes en adéquation avec votre profil. On commence quand vous voulez ! Envie d'en apprendre plus sur nous ? Consultez notre page entreprise https://resofrance.fr/ Pour retrouver tous nos postes à pourvoir : https://www.resoemploi.fr/jobs

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