Chef de partie H/F

M E S A / L I L L E ÇA VA CUISINER LÀ-HAUT. CHEF DE PARTIE CUISINE - H/F Tu goûtes une sauce et tu sais exactement ce qu'il lui manque. Tu annonces « derrière ! » même dans ta propre cuisine. Et une belle assiette te fait toujours quelque chose. On devrait bien s'entendre. MESA, c'est un restaurant, un rooftop, un bar et Lille sous les yeux. En cuisine, on cherche notre prochain chef de partie : du goût, de l'énergie, des idées et l'envie de faire partie de la brigade. Ta partie, tu la prends en main. Tu prépares ton service, tu soignes tes cuissons, tu ajustes tes assaisonnements et tu envoies des assiettes dont tu es fier. Quand les bons s'accumulent, tu communiques, tu gardes le cap et tu joues collectif. La mise en place carrée, le poste propre, l'hygiène et les stocks bien tenus ? Ça fait aussi partie de la recette. Tu sais travailler en autonomie, donner un coup de main et partager tes astuces avec les plus jeunes. Tu as une idée de dressage ou une envie à faire goûter au chef ? Sors les cuillères, on en parle. Et comme tu as aussi une vie une fois le tablier accroché : 39 h par semaine et 2,5 jours de repos. La tenue est fournie, l'accès à la salle de sport est inclus. Pour la motivation le jour des jambes, on te laisse gérer. Le petit plaisir quotidien : cuisiner avec une vue magnifique. Oui, tu risques de prendre deux ou trois photos à la pause. Côté salaire : environ 2 350 € par mois pour 39 h, heures supplémentaires contractuelles comprises.* Les heures effectuées au-delà sont payées ou récupérées, selon les modalités convenues et les dispositions applicables. TON PROCHAIN SERVICE SE JOUE PEUT-ÊTRE ICI. Envoie-nous ton CV et quelques mots sur toi. On a envie de rencontrer la personne derrière le tablier. Rémunération : 2 200,00€ à 2 450,00€ par mois Avantages :

• Horaires flexibles

• Repas fourni Lieu du poste : En présentiel

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