Chef de partie (H/F)
Recherche un profil cuisine confirmé pour renforcer son équipe dans le cadre d'un CDI. L'organisation du poste implique un fonctionnement en coupures, du travail tous les week-ends et un besoin fort de stabilité, de fiabilité et d'intégration dans une équipe déjà en place. Le poste s'adresse à un candidat expérimenté, capable de s'investir rapidement dans un rythme soutenu. - Organiser le service et superviser l'équipe. - Préparer les plats et veiller au respect des recettes. - Gérer les stocks et approvisionnements. - Coordonner la mise en place en cuisine. - Garantir le respect des normes d'hygiène. - Optimiser la production durant le service. - Assurer la formation des nouveaux membres. - Maintenir une communication efficace avec le personne Nous recherchons un profil disposant de 4 à 5 ans d'expérience en cuisine, avec une vraie habitude du travail en équipe. CAP, BEP ou équivalent exigé. Le candidat doit être sérieux, fiable, disponible et capable de tenir un rythme soutenu dans une organisation en coupures avec travail tous les week-ends. Vos avantages : - Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité - Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil - Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé Si votre candidature a retenu notre attention pour ce poste, voici les étapes du processus de recrutement : - Un échange téléphonique préalable - Un entretien avec l'un de nos Agents de Talents - Si nécessaire, des évaluations ciblées types (technique, personnalité, .) - Un entretien avec le client Nous assurons le pilotage de votre mission pour un parcours réussi : Formation, sensibilisation Sécurité, gestion administrative, .
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