Chef de partie cuisine H/F

À propos du poste
Le Juveniles cherche un.e Chef.fe de partie cuisine H/F passionné.e et dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine. Petit établissement familial proposant une belle cuisine de saison à partir de produits bruts et frais. Poste à pourvoir immédiatement. Contrat de 39h en CDI, du lundi au vendredi, pas de coupures!

Responsabilités

• Préparer, cuisiner et présenter les plats en suivant les recettes et les standards établis


• Assurer la gestion efficace de votre station de travail, en respectant les délais et la qualité


• Contrôler la fraîcheur des ingrédients et veiller à leur bonne manipulation selon les règles de sécurité alimentaire


• Collaborer avec l’équipe en cuisine pour assurer une coordination fluide lors du service


• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène en vigueur

• Expérience significative en cuisine de restaurant ou dans un établissement similaire, avec une connaissance approfondie des techniques culinaires


• Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails


• Esprit d’équipe, dynamisme et sens du service client


• Passion pour la cuisine et volonté d’apprendre continuellement

Avantages 

• Prise en charge du transport quotidien


• Repas fourni

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