Chef de partie chaud (H/F)
ATOUT TRAVAIL TEMPORAIRE
Megève
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Description du poste
Les principales tâches du chef de partie sont Contrôler et ranger les marchandises de sa partie*Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie*Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis*Respecter les règles d'hygiène et de sécurité*Veiller à offrir au client des produits de qualité. Description du profil : BEP/CAP/BAC PRO HOTELLERIE RESTAURATION OU CUISINE (DIPLOME IMPERATIF) Ses qualités principales Bonne communication*sens du relationnel*A développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine*Sens du management et respect de la hiérarchie*PédagogieCette annonce provient de francetravail. Voir l'annonce originale ↗