Chef de marché (H/F)

Description du poste

Pilotage de la performance*Gérer plusieurs comptes d'exploitation et piloter la performance globale du département.*Suivre et analyser les KPI clés (CA, marges, démarque, rentabilité Mettre en place des plans d'actions pour optimiser les résultats. Stratégie commerciale & achats*Définir et déployer la stratégie commerciale de votre secteur.*Piloter les achats en direct avec les fournisseurs.*Construire une offre attractive et adaptée au marché local.*Déployer les opérations promotionnelles et la politique merchandising. Excellence opérationnelle & expérience client*Garantir la qualité des produits, leur disponibilité et leur mise en avant.*Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.*Créer une expérience client différenciante et fidélisante. Management & leadership*Encadrer et animer une équipe de managers de rayon et d'employés.*Fédérer les équipes autour d'objectifs communs et d'une culture de performance.*Accompagner la montée en compétence des collaborateurs. Rôle stratégique & transverse*Participer activement aux décisions en tant que membre du CODIR.*Contribuer à la performance globale du magasin. Description du profil : Formation & expérience*Bac+3 minimum (école de commerce ou équivalent)*Expérience confirmée en grande distribution, idéalement sur les métiers de bouche Compétences clés*Maîtrise de la gestion de comptes d'exploitation*Excellente lecture et pilotage des KPI*Bonne connaissance des produits frais et de leurs enjeux Savoir-être*Leadership naturel et capacité à fédérer*Autonomie et prise de décision*Agilité et capacité d'adaptation***Forte orientation résultats et satisfaction client

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