Chef de cuisine H/F
Les Plaisirs Fruites
Paris
Temps partiel
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À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement le samedi et le dimanche.
Nous recherchons une personne autonome et polyvalente, car petite brasserie parisienne, docn pas une grosse équipe de cuisine.
Brasserie le Millesime Paris 15
Responsabilités
- Encadrer, former et motiver l’équipe de cuisine pour garantir un service efficace et harmonieux
- Veiller au respect strict des normes d’hygiène, de food safety et de sécurité alimentaire
- Contrôler les stocks, passer les commandes et gérer le budget alloué à la cuisine
- Assurer la coordination avec le service en salle pour garantir une expérience client optimale
- Maintenir un environnement de travail propre, sécurisé et conforme aux réglementations en vigueur
Rémunération : 1 000,00€ à 1 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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