Chef de cuisine H/F
OFFRE D’EMPLOI : CHEF CUISINIER H/F :
Nous recherchons pour notre restaurant le « BBMK »\* situé en plein cœur de Vert\-Le\-Grand un CHEF CUISINIER\*. Vous organiserez le fonctionnement de la cuisine (gestion des achats et des stocks, réalisation des cartes avec changement régulier, fiches techniques…), dans le respect des règles HACCP. Nous proposons une cuisine de proximité, faite maison, axée sur la mise en valeur du produit. La créativité sera de la partie, soyez fort de proposition, nous serons à l’écoute !
Capacité maximum 50\-60 couverts, ouverture du mardi au samedi midi et du jeudi au samedi soir, soit 8 services hebdomadaires.
Nous avons la possibilité de proposer un logement, vous aurez deux jours de repos consécutifs les dimanche et lundi.
Vous êtes passionné, aimant travailler les produits de saison, organisé et autonome, n’hésitez pas, venez rejoindre notre belle équipe dynamique et motivée !
Nous contacter : contact@bbmk.fr/0625853026/0760234243
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages
- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise
- CAP / BEP (Optionnel)
- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)
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