CHEF DE CUISINE EN ETABLISSEMENT DE SANTE H/F
Informations générales
CHEF DE CUISINE EN ETABLISSEMENT DE SANTE H/F
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Chez SODEXO, notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Chef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes, vous souhaitez intégrer une entreprise innovante et en développement et partager cette Raison d'être, alors vous êtes au bon endroit !
VELAUX
CDI
Temps Complet
Votre quotidien chez nous :
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Pour un établissement de santé, nous recherchons notre prochain(e) CHEF DE CUISINE en CDI (H/F).
Au sein d'un établissement de santé situé à Velaux (13\), vous accompagnerez l'équipe en place.
*Vos missions :*
- Assurer la production culinaire pour 70 couverts par jour.
- Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail
- Gérer les commandes et les stocks,
- Gérer votre budget
- Assurer la relation au quotidien avec les résidents, le personnel et la Direction de l'Etablissement
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
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CDI à temps plein
Rythme de travail: Du lundi au vendredi
Horaires : 07h00\-15h00
Un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle :
- Une rémunération de 2400 € brute mensuelle
- 13 eme mois
- Primes spécifiques pour les week\-ends et jours fériés
- Avantages sociaux (mutuelle, CE…)
- Un plan d’intégration et de formation complet à votre arrivée dans l’équipe (PMS, S.S.T, gestion des stocks, textures modifiées)
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Vous partagez les mêmes valeurs que SODEXO : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès,
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative en Restauration sur un poste similaire
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, Créatif(ve), Soif d’apprendre et de se remettre en cause, Meneur(se) d’équipe (
Vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce challenge,
Alors rejoignez–nous !
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