Chef de cuisine collective CDI - CLUSES H/F
"Je suis Léa, spécialiste en hôtellerie restauration ! ️ Prêts à embarquer dans une aventure culinaire ? Faites-moi confiance pour vous propulser vers de nouveaux sommets ! Notre agence regorge de super opportunités, que ce soit en intérim ou en CDI/CDD. Rejoignez notre équipe de champions et championnes " Notre cabinet Aquila RH de Sallanches, c'est bien plus qu'une simple chaîne d'agences, c'est une véritable famille où chaque talent compte ! Vos missions => Au sein d'un centre d'hébergement médicalisé vous effectuez les missions suivantes : - Stratégie culinaire : Concevez avec créativité les cartes et menus - Gestion des stocks : Gérez l'approvisionnement et la marche en avant - Gestion financière : Supervisez et gérez l'ensemble des dépenses liées à la cuisine - Leadership : Intégrez, formez, encadrez et animez l'équipe de cuisine - Supervision opérationnelle : Contrôlez la réalisation, la qualité et l'envoi des plats - Sécurité sanitaire : Garantissez le respect des règles d'hygiène Notre partenaire qui accueille 80 personnes est à la recherche d'un chef de cuisine H/F en contrat CDI afin de renforcer son équipe. Les heures de travail pour ce poste couvrent les services du déjeuner et/ou du dîner : 7h-15 ou 13h-20h Pré-requis (!) Être titulaire d'un CAP/BAC Cuisine ou avoir une expérience d'au moins 2 ans à des postes similaires (!) Profil recherché Si vous êtes un chef de cuisine H/F passionné, prêt à transformer les assiettes en œuvres d'art gustatives, tout en ajoutant une pincée de fun et de créativité au équipe de notre partenaire, alors rejoignez-nous ! Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Salaire : 12.02 € - 13 € par heure
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