Chef cuisinier / cuisinière (H/F)

Description du poste

Nous recrutons, pour un restaurant semi-gastronomique, un Chef cuisinier (H/F) en CDI. Vous superviserez une équipe de cuisiniers et prendrez en charge les missions suivantes Alimenter la carte et proposer des plats diversifiés Créer et changer régulièrement les menus du jour Réaliser des tests pour élaborer de nouvelles recettes Gérer les stocks et les approvisionnements Respecter les procédés de qualité et les normes d'hygiène Tenir la cuisine propre et rangée Superviser une équipe et participer au recrutement du personnel Le poste est à pourvoir en CDI. Le salaire sera compris entre 30 et 36K euros bruts annuels. Vous avez les compétences requises ? Postulez dès maintenant Ensuite Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention et en toute confidentialité. Si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique. Description du profil : Vous justifiez d'une formation en hôtellerie-restauration. Vous bénéficiez d'une expérience de 5 ans minimum sur un poste similaire. Savoir-faire Maîtrise des normes HACCP et des techniques de cuisine. Connaissances des normes d'hygiène. Savoir-être Créatif et organisé, vous appréciez le travail en équipe. Vous disposez d'un excellent relationnel.

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