Chef / Cheffe de partie chaud (H/F)
CAP RIVIERA
Juan Les Pins
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Restaurant de cuisine traditionnelle en front de mer, ambiance feutrée avec vue imprenable sur la mer recherche chef/fe de partie chaud pour la saison (service du midi : 50 couverts et service du soir : de 100 à 150 couverts). Missions : Préparation et cuisine des mets. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et de la charte qualité de l'établissement. Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Poste à pourvoir de suite jusqu'à octobre 2026. Horaires de travail à définir ainsi que deux jours de congés consécutifs.
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