via francetravail · 3 juin 2026 ·il y a 3 jours

Chef / Cheffe de cuisine

LE TROQUET DU MARCHE

Chalon sur Saone Temps plein

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Brasserie en galerie marchande recherche Chef de cuisine H/F Service du midi : Lundi au vendredi semaine a de 8h00 à 14h15 Lundi au samedi semaine b de 8h00 à 14h15 Aucun dimanche, aucun jour férié Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle

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HACCPISOExcelGastronomieBudgetHygieneERPLeanSAP

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