Chargé de mission Animation réseau en alternance H/F

BCHEF c’est LE concept français de restauration rapide gourmande, accessible et responsable.

Créée en 2015, l’enseigne réunit aujourd’hui plus de 400 salariés et franchisés passionnés, qui oeuvrent chaque jour pour offrir une alternative gourmande et qualitative aux géants Mc Donald’s \& Burger King.

Après le rachat du réseau Les Burgers de papa en janvier 2026, le groupe compte aujourd’hui plus de 60 restaurants en France pour un CA de près de 30M€, et ce n’est que le début : BCHEF ouvrira 30 nouveaux restaurants d’ici 2028

Pour accompagner cette croissance notre équipe Animation réseau recherche un chargé de mission H/F

Rattaché(e) au Directeur des Opérations, vous assisterez au quotidien l'équipe pour les visites de contrôle et la mise à jour et la création d’outils.

Vos principales missions chez nous :

Après une période de formation au siège et en restaurant pour vous familiariser avec nos outils et process, vous soutiendrez l'équipe animation dans l'accompagnement de nos partenaires franchisés et participerez à l'évolution de notre concept :

• Réalisation des visites d'audits afin de veiller au respect et à l'application du concept


• Mise à jour des outils d’animation et participation à leur refonte


• Création de contenu e\-learning en collaboration avec notre Responsable de formation.


• Mise à jour des process appliqués en restaurant.


• Reporting réguliers de nos indicateurs d’activités (KPI)


• Proposition et mise en place d'actions pour animer le réseau, challenger et valoriser les équipes.


• Assurer la remontée mais aussi la transmission d’informations entre la tête de réseau et les membres.

Vous serez pleinement intégré(e) à l'équipe animation et participerez aux évènements du réseau : salon, réunions régionales, convention annuelle.

Cette liste n'est pas exhaustive, d'autres missions pourront vous être proposées en fonction de vos appétences et compétences.

Profil recherché :

Etudiant(e) intégrant une 1ère année de Master en Ecole de Management, de Commerce ou IAE, idéalement en parcours Management des réseaux et de la franchise.

Cette offre est faite pour vous si :

• Vous avez envie de rejoindre un réseau dynamique, en pleine croissance où vous pourrez être force de proposition !


• Vous êtes organisé(e), réactif et autonome.


• Vous avez le sens du travail en équipe, vous êtes orienté(e) résultats et avez l'envie d'apporter vos idées.


• Vous êtes à l'écoute et doté d'un bon relationnel adapté à l'accompagnement de franchisés.


• Vous souhaitez participer à une aventure humaine aux côtés d'une équipe passionnée et dynamique où la bonne humeur et la gourmandise sont de rigueur

Type de contrat : Apprentissage

Rémunération : pourcentage du SMIC en fonction de l'âge et de l'expérience conformément à la règlementation

L'Ecole est au choix du candidat et les frais de scolarité et de formation sont pris en charge à 100% par l'entreprise

Rémunération : à partir de 23 712,49€ par an

Lieu du poste : Déplacements fréquents

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