Charcutier H/F
Nous recherchons pour notre client un Charcutier H/F, les missions sont :
• Préparer, découper et transformer les produits de charcuterie traiteur
• Assurer la mise en place et l'attractivité du rayon (présentation, étiquetage, rotation des produits)
• Accueillir et conseiller et servir la clientèle
• Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
• Gérer les stocks, les commandes et limiter les pertes
• Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel
• Formation en charcuterie (CAP/BEP)
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Sens du service client et bon relationnel
• Rigueur, organisation et esprit d'équipe L'intérimaire doit avoir au moins une expérience pour être autonome sur le rayon
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