Boulanger pâtissier industriel (H/F)
À propos de la mission En tant que Boulanger, vous êtes responsable de la préparation, fabrication et cuisson de pains et viennoiseries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité: - Réaliser la pâte à pain et la cuire au quotidien. - Régler et entretenir le matériel de production comme le four et le pétrin. - Gérer les stocks et les approvisionnements en matières premières. - Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. - Assurer la mise en rayon des produits et conseiller les clients. - Proposer de nouvelles recettes et améliorations. - Dosages et pétrissage des pâtes selon les recettes biologiques Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 13,00 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine - Expérience : Au moins 1 an
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